2005-10-25 ミクニキッチン 日記 夜、ミクニキッチンへディナーに行き、コース料理を食べました。 前菜にはエビやいくらがゼリーに包まれて野菜ムースソースがかかったのが出てきました。食べると、それぞれの味が混ざってとても変な味でした。系統的には林丼に近いのか?食べたこと無いけど。 それからリゾットが出てきました。エマイユのドリアみたいでした。 私の舌はとても庶民的なようで。。。